Spazzolino elettrico Nevadent - acquistato da Lidl

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Buongiorno!
Rieccomi per recensire un nuovo acquisto Lidl... accipicchia, davvero sto comprando ogni genere di articolo lì, ma al momento sono davvero dell'idea che il rapporto qualità prezzo di questi prodotti sia davvero ottimo.
Oggi sono tornata a casa con lo spazzolino da denti elettrico Nevadent

Contenuto della scatola

Ammetto che forse non ne avevo bisogno, ma questo spazzolino mi occhieggiava dal cesto e rispetto al mio basicissimo, ma un po'datato, Oral B (per altro assolutamente buono) ha alcune interessanti funzioni ed accessori che mi hanno fatta capitolare!
Premetto che inizialmente volevo acquistare solo le testine di ricambio per il mio Oral B Vitality; queste infatti sono perfettamente compatibili e con 4,99 euro se ne acquista un pacco da ben 8 (in 4 colori diversi) diversamente dalle originali che io generalmente pago sui 13 euro di 3, oppure dalle compatibili che trovo da Tigotà se non erro sui 5 euro per il pacco da 2...
per carità magari non saranno buone uguali, ma io volevo provare...

Arriviamo al dunque...eccomi ora a casa...



CONTENUTO DELLA SCATOLA

• apparecchio
• 8 testine
• base di carica (molto carina perché ha anche lo spazio per le testine non in uso, spazio chiuso da un coperchietto trasparente
• 2 viti e 2 tasselli per il fissaggio a muro della base
• custodia viaggio
• istruzioni

FUNZIONI

• lavaggio normale
• lavaggio soft
• lavaggio pulse per massaggiare le gengive
• funzione blocco pulsante (per i viaggi)

i programmi di lavaggio sono programmati per funzionare 2 minuti (tempo di lavaggio consigliato) suddivisi in intervalli da 30 secondi uno per ogni parte di arcata (davanti, dietro, destra, sinistra)

Lo spazzolino si ricarica attaccato alla sua base, una volta carico ha una durata di circa un'ora.

Che dire, al momento sono felice del mio acquisto, per me che viaggio molto, anche la scatola da viaggio che consente di portare con sé l'apparecchio con 2 testine credo mi potrà essere molto utile!

GARANZIA

3 anni

Marmellata di More

Siamo ad estate inoltrata ed in questo periodo mi piace conservare qualche sprazzo di questa bella stagione da portare con me nei prossimi mesi...

ecco quindi una delle mie marmellate preferite, quella di more, delizioso regalo della calda estate.

Ingredienti

1kg di more

1/2  limone non trattato

100 ml di acqua

400 gr di zucchero

Procedimento

• Lavare le more, sbucciare mezzo limone e sminuzzare la buccia in piccole parti
• Inserire nel boccale more, limone e acqua,
• lasciar cuocere per 15 minuti 100° vel. 1
• A fine cottura 30 secondi velocità 5
• Passare il composto nel passaverdure per eliminare i semini
• Inserire il composto con lo zucchero nel boccale, 35 minuti, 120° velocità 2
• A fine cottura versare subito il tutto nei vasetti puliti e sterilizzati, chiuderli e capovolgerli, lasciandoli avvolti in un canovaccio finché si sarà creato il sottovuoto

Dado di carne con Monsieur Cuisine

Buongiorno!
Di ritorno dalle vacanze ho deciso di proporvi una delle ricette che amo di più e che realizzo prevalentemente in questo periodo dell'anno in quanto amo utilizzare le verdure del mio orto.

Sto parlando del dado di carne che io una volta realizzato ripartisco e conservo in frigo (la quantità che inizio ad utilizzare) e in freezer.
Solitamente ne faccio in abbondanza e mi dura praticamente tutto l'inverno, lo utilizzo al posto del dado comprato per salare minestre, risotti e altre preparazioni.


INGREDIENTI

• 300 gr di carne macinata di bovino
• 300 gr. di verdure miste a vostra scelta (carota, sedano cipolla, rosmarino, prezzemolo, salvia, timo, funghi, zucchine, aglio...)
• 300 gr. di sale grosso
• 30 gr di vino rosso (al limite anche bianco)
• a piacere una foglia di alloro e/o un chiodo di garofano

PROCEDIMENTO

• inserire la carne e impostare 10 secondi a velocità 7, mettere quindi da parte
• inserire le verdure e tritare 12 secondi vel. 5
• aggiungere la carne, il vino, il sale (l'alloro e il chiodo di garofano) e impostare vel. 1 - 120° per 25-30 minuti
• al termine della cottura omogeneizzare portando a crescere la velocità da 5 a 10 per il tempo necessario (circa 1 minuto)

Io generalmente qui concludo, lascio raffreddare, riempio un vasetto che conservo in frigo e la parte rimanente la sposto in un contenitore e la ripongo in freezer.

Come quantitativo conto che un cucchiaino da Thè sala come un dado di quelli in commercio

Per renderlo GRANULARE

Se preferite si può rendere granulare il composto:

• MICROONDE

si trasferisce in una pirofila steso bene, a questo punto si mette nel microonde e si imposta la temperatura massima per 10/15 minuti, avendo cura di mescolare bene ogni due minuti (deve infatti perdere tutta l'acqua). 

• FORNO TRADIZIONALE

Se invece usate il forno normale  impostate 170° per 20-30 minuti sempre girandolo spesso e facendo attenzione che non bruci. 

Quando si raffredda si rimette nel boccale e si frulla, suddividendolo poi in barattoli  possibilmente di vetro.

Crema al caffè

Buongiorno!
Con questo caldo estivo vi propongo una sfiziosa e velocissima ricettina, ideale per concludere in modo originale pranzi e cene oppure per una pausa sfiziosa.

Crema di caffè (senza panna o latte ghiacciato)
ingredienti per 4 bicchierini da liquore come nella foto:

INGREDIENTI

• 10 grammi di caffè solubile
• 50-75 gr di zucchero (a seconda di quanto dolce vi piace)
• 60 ml di latte freddo
• 125 gr di ghiaccio
• cacao amaro in polvere o noccioline tritate

PROCEDIMENTO

Polverizzare caffè e zucchero col turbo, unire latte e far partire a velocità 5 (se avete la versione MC classic impostare 4 minuti) , inserire il ghiaccio dal foro del tappo con le lame in movimento.
Miscelare a velocità 5 per circa 3 minuti.
Guarnire a piacere nel bicchiere con il cacao amaro o le nocciole tritate

Splendi Vetri - le spugne lavavetri azzurra e blu

In questi giorni nei gruppi dedicati alla pulizia sui Social impazza la mania di queste spugne lavavetri (e specchi) che vengono vendute in coppia.

Ho deciso di testare se davvero siano così insostituibili, dato che in casa mia ci sono tantissimi vetri e che l'operazione di pulirli mi impegna parecchia energia.

La particolarità di queste spugne, che mi ha fatto decidere per l'acquisto, è che non necessitano di detersivi e questo è davvero un aspetto che mi ha conquistata:

la spugna blu viene imbevuta d'acqua e strizzata e serve per lavare, la azzurra invece asciuga e lucida

Dove si acquistano?

In negozi per la pulizia della casa o in alcuni supermercati, io sono stata fortunata e le ho trovate da Eurospin in uscita temporanea (in una delle promozioni settimanali dedicate alle pulizie).

Costo 2,99 euro (solitamente si trovano in una fascia dai 3 ai 5 euro)

Tornata a casa mi sono messa subito all'opera!

Risultato?

Molto soddisfatta!
I miei vetri non sono mai stati così splendenti e con poca fatica
Unico neo, la spugna azzurra si bagna in fretta e quindi dopo 3 vetrate ho dovuto fermarmi per farla asciugare (ad ogni modo in questa stagione l'operazione è stata abbastanza veloce)

Le consiglio?

Assolutamente SI!!!

Maionese cotta con Monsieur Cuisine

Ecco uno dei grandi classici facilmente preparabili con Monsieur cuisine:
la maionese cotta!
Innanzitutto cos'è e in cosa si differenzia dalla maionese tradizionale:
la maionese cotta è la maionese tradizionale ottenuta pastorizzando le uova, quindi assemblandole ad alta temperatura.
Questo in pratica la rende meno deperibile e quindi possiamo conservarla in frigo fino a 3 massimo 4 settimane, a differenza della maionese fatta con le uova crude che deve essere consumata in 2-3 giorni.
In internet esistono moltissime ricette, io, considerando che in casa siamo solo in 2, ne ho realizzata una che prevedeva solo un uovo e, dato che non amo l'aceto, solo con il limone.
A me è piaciuta tantissimo e quindi la promuovo e la condivido anche qui.
Con questi ingredienti ho riempito un vasetto da 250 ml e ne ho avanzata ancora un po', quindi direi che vengono realizzati circa 280-300 ml di prodotto.

INGREDIENTI

• 50 g di succo di limone
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 uovo intero
• 250 gr di olio di semi (di mais o arachidi)

PROCEDIMENTO

• Versare nel boccale il succo di limone e il sale
• Impostare 3 minuti, 80° velocità 2
• Portare la velocità a 4 e inserire l'uovo e l'olio a filo * 
• Portare quindi la velocità a 8 per 1 minuto

Ecco fatto!

Trasferire la maionese cotta in un vasetto di vetro, lasciarla raffreddare e conservarla in frigorifero per 3 settimane circa.

*per ottenere che l'olio scenda a filo, bisogna versarlo pian piano sul coperchio, con il tappo trasparente non avvitato, in questo modo scenderà lentamente.

Friggitrice ad aria calda Silvercrest (Lidl)

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Ebbene sì, nonostante sia riuscita a resistere per ben due anni ai suoi allettanti ammiccamenti, alla fine non ho saputo resistere ed ho acquistato anche la friggitrice ad aria della Silvercrest!

Acquistata questa settimana al prezzo di 59,99 euro (dalla prima volta che l'ho vista è scesa di 10 euro).
Nel corso di questi due anni ho visto che Lidl propone due modelli: questo in colore bianco più basico ed un altro in colore nero con display, con timer fino ad un'ora e dei programmi automatici che era uscito verso fine novembre, inizio dicembre a 79,99.

Premettendo che so che questo è l'ennesimo capriccio e che non ho davvero idea di quanto la userò, ho preferito acquistare questa che svolge la stessa funzione ad un prezzo inferiore.

Perché ho deciso di acquistarla
Innanzitutto premetto che non ho una friggitrice tradizionale e che a casa mia non friggo praticamente mai perché, oltre ad impestare tutta la casa di fastidiosi odori, non digerisco molto bene i fritti...
L'idea però di poter gustare prodotti previsti per la frittura (cotolette, patatine, verdure pastellate, pesce...) senza friggerli nell'olio devo dire che mi ha conquistata.

Esatto, avete capito bene: questa friggitrice non frigge con olio (al massimo ne basta un cucchiaio)
ma allora che friggitrice è?
Infatti questo me lo sono chiesta anche io perché, più che friggitrice, considerando anche che cucina muffin e brioches, forse è definibile come fornetto ad aria...ad ogni modo soprassiedo sul nome, tanto per me l'importante è poter mangiare questo tipo di cibi, senza il pesantissimo olio di frittura.

Il risultato non è propriamente identico alla frittura con olio, ma è molto soddisfacente in quanto i cibi diventano belli croccanti fuori, rimanendo morbidi all'interno.

Si possono "friggere" sia preparati appositi (bastoncini, patatine, anelli di cipolla, olive all'ascolana...) e in questo caso si può tralasciare completamente l'olio che il cibo preparato da voi (patate, verdure...) in questo caso meglio mettere un cucchiaio d'olio spennellato su tutto.

Come anticipavo poco fa, la friggitrice si può usare come un vero e proprio fornetto ventilato e quindi è possibile cuocere anche piccole torte (max 23 cm di diametro), muffin e brioches...
nel caso delle torte è necessario avere una pirofila adatta perché, ovviamente l'impasto non può essere messo direttamente sul cestello forato.

Altro pezzo forte della cosa è che il cestello e la parte sottostante si lavano in LAVASTOVIGLIE e questo mi fa rispondere a quanti obietteranno che "bastava il forno ventilato"
Premetto che per certi versi sono d'accordo, ma dal punto di vista pratico questo si scalda prima (risparmiando elettricità) e appunto non ci fa impazzire con la pulizia (il pollo al forno infatti solitamente unge tutte le pareti ed è davvero rognoso da pulire).

CARATTERISTICHE TECNICHE

Potenza 1400-1650 watt. 
Recipiente cibo da 2,3 litri. 
Regolazione della temperatura da 80°C fino a 200°C gradi. 
Manico Cool Touch, che rimane quindi freddo durante l'uso. 
Timer impostabile fino a 30 minuti, con spegnimento automatico dell'apparecchio. Cestello e recipiente antiaderente lavabili in lavastoviglie. 
La garanzia è di 3 anni.

per farvi un'idea dei tempi di cottura