Sciroppo per la tosse (mal di gola, raffreddore...) adatto ad adulti e bambini, tutto naturale, da realizzare con Monsieur cuisine (ma anche con una semplice pentola).
Io preferisco prepararlo fresco ogni volta quindi la mia ricetta prevede dosi ridotte.
Ingredienti (dose piccola)
- 300 ml di acqua
- 2 limoni (possibilmente biologici)
- 20 gr di zenzero fresco (io lo trovo molto efficace, quindi abbondo, volendo se ne possono usare solo 10 gr)
- 140 gr di miele millefiori o di acacia
Procedimento
Tagliare a pezzi il limone, pelare e tagliare lo zenzero, aggiungere acqua e miele e cucinare tutto per 45 minuti 80° velocità 1.
Una volta pronto, lasciar raffreddare e con un colino travasare in una bottiglietta di vetro.
Si conserva in frigorifero.
Io lo consumo a cucchiaiate più volte al giorno o unito a qualche bevanda calda.
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